Hachja, Vegane Ernährung und Desinformation ...
Mein Hausarzt hat nach fast 30 Jahren seine Praxis abgegeben an einen jüngeren Internisten..
Mit dem hatte ich vorletzte Woche eine erm. "Interessante" Unterhaltung zum Thema Ernährung und Gesundheit.
Sein Take: Vegan sei eine ungesunde Mangelernährung. Man könne ja gut ohne Fleisch leben, Fisch sowie Milchprodukte seien jedoch essentiell Wichtig wegen Omega Fettsäuren und Kalzium(sigh).
Auf meinen Einwand, dass das Fleisch von Fischen lediglich Omega 3 enthalten, weil sie entsprechende Algen fressen und sich das dann im Fettgewebe anreichert, und das wir diese Algen ja auch einfach selbst in unsere Ernährung integrieren können, hat er nicht mal reagiert grml... Und das mit Milch und Kalzium ist auch fragwürdig (Milch raubt sogar Kalzium aus den Knochen!)
Wird wohl Zeit, mal nach anderen Ärzten ausschau zu halten mittelfristig ...